Chutneys & Relishes aus England

Vivia Crump kocht leidenschaftlich gerne Chutneys. Was eigentlich nur ein Gefallen für Freunde zu einer Gartenparty sein sollte, entwickelte sich zu einer erfolgreichen Chutney-Serie, die heute in großen Teilen England viele Gourmets zu schätzen wissen. Sie bezieht die Zutaten sorgfältig über lokale Lieferanten, verwendet nur hochwertigen Essig, verzichtet auf Zusatz- und Konservierungsstoffe und bereitet und kocht in kleinen Chargen von Hand zu. Zudem vegan und glutenfrei. Vivia kreiert die Rezepte, indem sie die Farben und Texturen genauso gut durchdenkt wie den Geschmack, und genau dieser Ansatz macht die Chutneys so anders. Wie Vivia sagt, „schmecken“ wir zuerst mit den Augen, so dass sie dafür sorgt, dass ihre Produkte brillant aussehen – innerhalb und außerhalb des Glases. Das schmeckt nicht nur zu Käse: Mit Vivia Crumps Chutneys kann man abenteuerlustig kochen und verfeinern und nicht nur als gelegentliche Beilage verwenden ... es eröffnet eine ganz neue Welt der Geschmacksrichtungen und Rezepte. 

   
 
Bramley Apple & Date with Root Ginger

Herzhaftes Chutney mit schönen Stücken des...

Preis auf Anfrage

Apricot Whisky Mac

Fruchtiges Aprikosen-Chutney mit einem Hauch von Malt...

Preis auf Anfrage

Beetroot & horseradish

Ein kräftiges Chutney mit tiefgründigen Aromen...

Preis auf Anfrage

Pear & walnut with rosemary

Wunderbar strukturiertes Chutney aus...

Preis auf Anfrage

Red Chilli & Pineapple with Roasted Pepper

Feurig-frische Chilischoten, kombiniert mit...

Preis auf Anfrage

Tomato & chipotle

Mild-würziges und vollmundiges Tomaten-Chutney mit...

Preis auf Anfrage

Carrot & orange with a hint of clove

Gartenfrische Karotten, saftige Orangen und ein Hauch...

Preis auf Anfrage

Mediterranean Vegetable

Wunderbar großstückiges Chutney aus Zucchini,...

Preis auf Anfrage

Fruity cranberry

Frische Preiselbeeren, süße Dessertäpfel...

Preis auf Anfrage

Ultimate Tomato Relish

Dieses Relish ist ein ultimativer Tomatengenuss mit nur...

Preis auf Anfrage

Chilli and Pineapple with Roasted Peppers

Würziges Relish aus heißem Carolina Reaper...

Preis auf Anfrage

Beetroot & Horseradish

Ein Relish aus frischer roter Beete, frisch geriebenem...

Preis auf Anfrage

   
 
 

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