Süßes und herzhaftes Gebäck aus der Normandie

Das Buttergebäck aus Nord-Pas-de-Calais von La Dunkerquoise. Seit 1904 werden in der Biscuiterie La Dunkerquoise im Arrondissement Dunkerque in Frankreich köstliche, knusprig gebackene Waffeln und Mandelgebäcke hergestellt. Die Rezepte gehen ursprünglich auf die Ideen eines Patissiers aus Malo-les-Bains zurück, der schon damals die Gesellschaft des feinen Badeortes zu besonderen Anlässen mit seinen Backkünsten verführte.

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Süßes und herzhaftes Gebäck aus der Normandie

Das Buttergebäck aus Nord-Pas-de-Calais von La Dunkerquoise. Seit 1904 werden in der Biscuiterie La Dunkerquoise im Arrondissement Dunkerque in Frankreich köstliche, knusprig gebackene Waffeln und Mandelgebäcke hergestellt. Die Rezepte gehen ursprünglich auf die Ideen eines Patissiers aus Malo-les-Bains zurück, der schon damals die Gesellschaft des feinen Badeortes zu besonderen Anlässen mit seinen Backkünsten verführte.

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La veritable gaufre Pur beurre La veritable gaufre Pur beurre
Hauchdünne, goldbraun gebackene Butterwaffeln
La veritable gaufre Caramel au beurre sal La veritable gaufre Caramel au beurre salé
Hauchdünne, goldbraun gebackene Butterwaffeln mit Caramel (mit gesalzener Butter) verfeinert.
La veritable gaufre Chocolat La veritable gaufre Chocolat
Hauchdünne, goldbraun gebackene Butterwaffeln mit Kakaopulver und Schokolade verfeinert.
V Véritable Pain d’Amandes des Flandres
Hauchdünnes, zweimal gebackenes Buttergebäck mit Mandelplättchen verfeinert
Petites gaufres ap Petites gaufres apéritives maroilles
Hauchdünne Waffeln mit Käse und Schnittlauch
Petites gaufres ?ap Petites gaufres apéritives welsch
Hauchdünne Waffeln mit Cheddar, Speck und Bière du ch‘ti“
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