Guasare 70%

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  • 6102
  • Domori
  • 25 g | Ki 12 |


  • Neu
Cacao Criollo | Edelbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil _Herkunft: Eine sehr seltene,... mehr
Guasare 70%

Cacao Criollo | Edelbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil

_Herkunft: Eine sehr seltene, sehr alte Sorte des Criollo-Kakaos. Stark limitierte Mengen. Wiederentdeckt in den Anden und rekultiviert auf der Domori-Plantage San José.

_Geschmack: Von großer Grandezza und Finesse. Charakteristische Noten von trockenen Früchten und Honig. Einmalig.

_Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter.

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Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert556,00 kcal / 2327,86 kj
Fett37,00 g
-davon gesättigte Fettsäuren14,00 g
Kohlehydrate42,50 g
-davon Zucker30,50 g
Eiweiss9,00 g
Salz0,00 g
Ballaststoffe8,50 g

Zusätzliche Informationen
Ursprungsland005
Zolltarifnummer1806329005

Zutaten:
Criollo-Kakaomasse, Rohrzucker

Mögliche Allergene:
- Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2)
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)

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