Pinot Noir Wine Chocolate

Pinot Noir Wine Chocolate
Preis auf Anfrage

zum Anfrageformular
  • 7825
  • Cacao di Vine
  • 40 g | Ki 40


  • Enthält Alkohol Glutenfrei
Der Pinot Noir verleiht diesen Schokoladendrops eine feine Note von Kirschen und Himbeeren. mehr
Pinot Noir Wine Chocolate

Der Pinot Noir verleiht diesen Schokoladendrops eine feine Note von Kirschen und Himbeeren.

 

 

Banner_Cacao-de-VinecCIBcXIztbNhv

Schokolade mit Wein aus Portugal

Ihre Leidenschaften fĂĽr Wein und Schokolade hat die portugiesische Firma Cacao di Vine in einer Serie nahezu unwiderstehlicher Weinschokoladen miteinander verbunden. Eingebettet in einer zarten Ganache entwickelt jeder verwendete Wein in Verbindung mit der ihn umhĂĽllenden Bitterschokolade eine ungeahnte Aromenentfaltung. Die verwendete Schokolade ist ein 70%-iger Blend mit Kakaobohnen aus SĂŁo TomĂ© und PrĂ­ncipe, Brasilien, Madagaskar und Ecuador. Die Weinschokolade wird nicht als Tafel sondern in kleinen einzeln verpackten Drops genossen, die Ihre Aromen unmittelbar auf der Zunge zur Geltung bringen.

Die Idee zu Cacao Di Vine stammt von Nuno Andrade, Designer und Kakao-Liebhaber, und Nuno Jorge, einem Sommelier, der früher in Spitzenrestaurants wie Eleven (Lissabon) und Arcadas da Capela (Coimbra) arbeitete. Beide kommen aus Coimbra, sind Schwäger und Freunde, und begannen sich zu Familientreffen gegenseitig Weine und Schokoladen zu schenken. Die Idee einer geschmackvollen Kombination war geboren

Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert442,00 kcal / 1850,57 kj
Fett27,60 g
-davon gesättigte Fettsäuren17,55 g
Kohlehydrate43,00 g
-davon Zucker28,20 g
Eiweiss4,70 g
Salz0,02 g

Zusätzliche Informationen
Ursprungsland010
Zolltarifnummer1806901110
Lagerungshinweis12-20°C

Zutaten:
Schokolade (60%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natĂĽrliches Vanillearoma), Pinot Noir Wein (39%), Alkohol <1%, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Sorbitol), EIweiĂź, Fleur de Sel. Kann Spuren von ErdnĂĽssen, SchalenfrĂĽchten, Milch und Sulfiten enthalten.

Vorhandene Allergene:
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse

Mögliche Allergene:
- ErdnĂĽsse u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- SchalenfrĂĽchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(MilcheiweiĂź)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)
- Schwefeldioxid u. Sulfite(SO2) von mehr als 10mg per kg/l(3)

Zuletzt angesehen