Dolci Frutti Castagna

Dolci Frutti Castagna
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  • 3914
  • Mandrile & Melis
  • 500 g | ca. 25 St. | Ki 1


Cuneo Praline aus feinster Milchschokolade, gefüllt mit einer Ganache aus Kastanienpüree. mehr
Dolci Frutti Castagna

Cuneo Praline aus feinster Milchschokolade, gefüllt mit einer Ganache aus Kastanienpüree.

 

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Nocciolotti, Cuneesi & Cioccovelvet

Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo ansässig ist. Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb „Cuneese al cioccolato“ – Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, welche mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird, in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 4 °C und 18 °C. Die Cuneesi sind im Beutel zu ca. 25 Stück gepackt. Da die Cuneesi mit Edelbitterschokolade bei sommerlichen Temperaturen „leicht leiden“ machen sie Sommerpause und sind nur von Anfang September bis Ende April erhältlich.

Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert560,30 kcal / 2345,86 kj
Fett27,70 g
-davon gesättigte Fettsäuren12,90 g
Kohlenhydrate68,40 g
-davon Zucker54,30 g
Eiweiss7,40 g
Salz0,19 g
Ballaststoffe3,90 g

Zusätzliche Informationen
EAN-Nummer8011300032051
Ursprungsland005
Zolltarifnummer1806901105
Lagerungshinweismax.20°C,max.70%Luft

Zutaten:
Umhüllung: Kuvertüre aus dunkler MILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, Voll- MILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt mind. 33%). Füllung: Kastanienpaste 30% (Kastanien, Zucker), MILCH- schokolade (Zucker, Kakao- butter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJA- lecithin, natürliches Vanille- aroma, Kakaogehalt mind. 30%), fettarme MILCH, alkoholisches Kastanienaroma 3%, Dextrose, Zucker, EIER, WEIZENmehl, Aromen.

Vorhandene Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1)
- Eier u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiwei- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)

Mögliche Allergene:
- Schalenfr- Sesamsamen u. daraus hergestellte Erzeugnisse

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