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Rigatoni

Hersteller Cipriani Food

Artikelnummer 9046

500 g | Ki 12

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Rigatoni

Pasta artiginale - Bio-Nudeln aus Hartweizengries

Endlich gibt es die Hartweizen-Pasta von Cipriani. Eine von Arrigo Cipriani ausgewählte Mischung bester apulischer Hartweizensorten wird vorsichtig zu einem zarten Nudelteig verarbeitet, und anschließend über Bronze-Formen zu Rigatoni gepresst. Die darauffolgende Trocknungsphase bedarf größter Sorgfalt – soll sie doch langsam und bei niedrigen Temperaturen vonstattengehen. Die wunderbar raue und zugleich relativ helle Pasta ist angenehm vollmundig und verbindet sich bestens mit Soßen aller Art.

 
Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert1.515,59 kJ / 362,00 kcal
Fett1,0g
-davon gesättigte Fettsäuren0,30g
Kohlehydrate73,10g
-davon Zucker2,90g
Eiweiss12,50g
Salz0,01g
Ballaststoffe2,90g

Zusätzliche Informationen
Hersteller-Name
Verpackungsgröße in cm30,00/39,00/30,00
EAN-Nummer8005016182308
Ursprungsland005
Zolltarifnummer1902191005
Lagerungshinweis

Zutaten:

HartWEIZENgrieß* aus biologischem Anbau

 

Vorhandene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1)

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