Julienne di tartufo

Julienne di tartufo
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  • 39464
  • Tartuflanghe
  • 90 g | Ki 6


Feine Komposition aus Olivenöl, Trüffel (Tuber aestivum Vitt.), feinen... mehr
Julienne di tartufo
Trüffel-Julienne

Feine Komposition aus Olivenöl, Trüffel (Tuber aestivum Vitt.), feinen Taggiasca-Oliven, aromatischer Colatura di Alici (Würzsauce auf Sardellenbasis aus Kampanien), Sellerie und Kapernblättern. Ideal zum Aperitif auf Croutons und Canapés oder als Zutat zu Nudelgerichten, Tatar oder Fisch- und Fleischgerichten. Da die Colatura die Alici an sich schon sehr salzig ist, kann das im Glas enthaltene Öl ebenso als Gewürzbasis für weitere Gerichte verwendet werden.

 
Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert377,00 kcal / 1578,42 kj
Fett39,00 g
-davon gesättigte Fettsäuren6,60 g
Kohlehydrate2,70 g
-davon Zucker2,30 g
Eiweiss2,30 g
Salz1,60 g

Zusätzliche Informationen
Ursprungsland005
Zolltarifnummer2003900005
Lagerungshinweiskühl und trocken

Zutaten:
Olivenöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 17%, KNOLLENSELLERIE, Taggiasca- Oliven, "Colatura di alici"- SARDELLENsauce (SARDELLEN, Salz, Wasser), getrocknete Tomaten, Kapernblätter, Salz, Pfeffer, natürliche Aromastoffe.

Vorhandene Allergene:
- Fisch u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Sellerie u. daraus hergestellte Erzeugnisse

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