Grüner Tee - Ausgezeichnete Bio-Qualität
Die Qualität des Tees ist abhängig von verschiedenen Faktoren, z.B. Klima, Boden und Höhenlage der Plantage, Bewirtschaftung, Ernteverfahren und Fermentation. Hampstead Tea, London, arbeitet exklusiv mit der Teeplantage Makaibari, gelegen in der indischen Provinz Darjeeling, zusammen. Makaibari liegt ideal auf Seehöhe zwischen 900 und 1.300 m in den subtropischen Gebieten des Himalaja. Hier gedeiht die Camellia sinensis, also der China-Busch, am besten – im warmen Klima dieser Region, das durch den Wechsel von Sonne und Regen bestimmt ist.