Exqusite Cremes und Weingelees aus Sizilien

Gelantine di vino

Die Weingelees von Daidone werden aus teils autochthonen Weinsorten Siziliens in kleinen Chargen produziert. Der bewusst erhaltene Restalkohol hebt die geschmacklichen Eigenschaften der verwendeten Weinsorten besonders gut hervor und macht die Gelees zu sehr guten Begleitern für würzige Käsesorten.

Le Creme di Daidone

Sizilien hat natürlich nicht nur tolle Früchte, Weine und Lebensart zu bieten. Eine ganz besondere Spezialität sind die ausgesprochen süchtig machenden Cremes aus Nüssen, Mandeln, Pistazien, Kaffee oder Limone. Elisa und Riccardo Daidone haben in ihrem Laboratorio ein Sortiment feinster Cremes ohne Palmfett kreiert, die für jedes Frühstück eine echte Bereicherung sind. Samtig cremig und unwiderstehlich vollmundig im Geschmack.