Smooth Fudge Clotted Cream

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  • 3731
  • The Buttermilk Confectionery & Co
  • 150 g | Ki 12


Weichkaramell mit köstlich frischer „Clotted Cream“ – eine Art dickem... mehr
Smooth Fudge Clotted Cream
Weichkaramell mit Rahm

Weichkaramell mit köstlich frischer „Clotted Cream“ – eine Art dickem Rahm, der aus roher Kuhmilch hergestellt wird – vergleichbar mit Mascarpone.

Smooth Fudge (engl.: glattes Buttertoffee): Die puren Zutaten werden in Kupferpfannen gemischt und über einer offenen Flamme erhitzt. Unter ständigem Rühren wird die richtige Temperatur erreicht. Die fertige Masse wird ausgegossen und langsam ohne Rühren abgekühlt, sodass ein dicker, cremiger, glatter Weichkaramell/Toffee entsteht.

 
Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert431,00 kcal
Fett15,30 g
-davon gesättigte Fettsäuren8,00 g
Kohlehydrate71,70 g
-davon Zucker63,40 g
Eiweiss1,70 g
Salz0,50 g

Zusätzliche Informationen
Verpackungsgröße in cm28,80/22,40/16,00
Ursprungsland006
Zolltarifnummer1704907506
Lagerungshinweis10-18°C

Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, gesüßte KondensMILCH (VollMILCH, Zucker), pflanzliches Öl (nachhaltigs Palmöl), Clotted Cream (MILCH) 3%, Butter (MILCH), Salz, Emulgator: SOJAlecithin.

Vorhandene Allergene:
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)

Mögliche Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1)
- Eier u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Erdnüsse u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2)
- Schwefeldioxid u. Sulfite(SO2) von mehr als 10mg per kg/l(3)

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