
- Artikel-Nr.: 5236
- Hersteller Casa Marchetti
- Mengenangabe 200 g | Ki 12
-
Download PDF -
Saisonartikel/ Vorbestellartikel
Dieser Artikel wird 3 – 4 Wochen nach der Bestellung geliefert. Bitte beachten Sie die gesonderten Bestelltermine im Checkout.
Weinschaumcreme. Freilandeier, Zucker und Marsala sind die Basis für diese verzaubernde Nascherei. Die Zabaione kann auf viele Arten & Temperaturen genossen werden: Gefroren und mit frischen Früchten garniert. Im Wasserbad leicht erwärmt, anschließend über ein Eis-Dessert oder Kekse geben. Bei Zimmertemperatur löffelweise genießen oder als Basiszutat für Desserts verwenden. Diese klassische Zabaione verwendet Alberto Marchetti für seinen unwiderstehlichen Affogato (Eiscafé) in seiner Eisdiele.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
Brennwert | 283,00 kcal / 1184,86 kj |
Fett | 6,20 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 2,20 g |
Kohlehydrate | 51,00 g |
-davon Zucker | 50,00 g |
Eiweiss | 3,70 g |
Salz | 0,03 g |
Zusätzliche Informationen | |
EAN-Nummer | 8052109360006 |
Ursprungsland | 005 |
Zolltarifnummer | 2106909205 |
Zutaten:
Zucker, Marsala (enthält SULFITE), EIgelb (23,7%), Reisstärke. Kann Spuren von Milch, Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.