Schinkenspezialitäten, Salamis und feine Wurstwaren

Parmaschinken, Pancetta, Serrano, Pata Negra, und Saucissons. Italien, Frankreich, Spanien und Deutschland. Wurst- und Schinken-Delikatessen von Menschen gemacht, die ihr Handwerk noch verstehen. 

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Schinkenspezialitäten, Salamis und feine Wurstwaren

Parmaschinken, Pancetta, Serrano, Pata Negra, und Saucissons. Italien, Frankreich, Spanien und Deutschland. Wurst- und Schinken-Delikatessen von Menschen gemacht, die ihr Handwerk noch verstehen. 

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Salame di Toro Chianino Salame di Toro Chianino
Eine aus Rindfleisch von Chianino-Rindern und aus Schweinefleisch hergestellte typische toskanische Wurst, milde...

Artikel-Nr.: 1820
Inhalt 0.3 Kilogramm
Lardo Lardo Bianco Della Val Di Greve
Rückenspeck mit Wildkräutern

Artikel-Nr.: 1822
Inhalt 1 Kilogramm
Salame Finocchiona Salame Finocchiona
Traditionelle, toskanische Fenchelwurst, mit einem Schuss Chianti verfeinert. Im Naturdarm gereift.

Artikel-Nr.: 1825
Inhalt 0.3 Kilogramm
Salame Magro Montanaro Salame Magro Montanaro
Typische toskanische Bergsalami, mager, milde Würzung

Artikel-Nr.: 1840
Inhalt 0.3 Kilogramm
Mortadella Mortadella
Mortadella hergestellt aus Schweinefleisch, ohne Fremdwasser, Spitzenqualität, grobe Stücke, abgefüllt in Naturbutten

Artikel-Nr.: 20701
Inhalt 4.5 Kilogramm
Serrano Original Soria-Schinken Serrano Original Soria-Schinken
Spitzenqualität Ca. 16 Monate natürlich gereift ohne Knochen und sauber geputzt

Artikel-Nr.: 2380
Inhalt 5.5 Kilogramm
Serrano Original Soria-Schinken Serrano Original Soria-Schinken
Spitzenqualität Ca. 16 Monate natürlich gereift Schwarte mit einer Fettschicht von +/- 0,5 cm

Artikel-Nr.: 2390
Inhalt 4.5 Kilogramm
Pata Negra Joselito Gran Reserva Jam Pata Negra Joselito Gran Reserva Jamón ibérico...
Schinken ohne Knochen und Schwarte, poliert, 2 halbe Stücke vacuumiert, verpackt in repräsentativer Holzkiste

Artikel-Nr.: 2410
Inhalt 5 Kilogramm
Chorizo Cular Ibérico Chorizo Cular Ibérico
Mettwurst, Spitzenqualität, hergestellt aus dem Fleisch des iberischen Schweines, gewürzt mit rotem Paprika,...

Artikel-Nr.: 2500
Inhalt 1 Kilogramm
Chorizo Cular Ibérico Chorizo Cular Ibérico
Mettwurst, Spitzenqualität, hergestellt aus dem Fleisch des iberischen Schweines, gewürzt mit rotem Paprika,...

Artikel-Nr.: 2510
Inhalt 0.5 Kilogramm
Salchichón Ibérico Bellota Salchichón Ibérico Bellota
Spitzenqualität, hergestellt aus dem Fleisch des iberischen Schweines, milde aromatische Würzung, abgefüllt in...

Artikel-Nr.: 2530
Inhalt 1 Kilogramm
Salchichón Ibérico Bellota Salchichón Ibérico Bellota
Spitzenqualität, hergestellt aus dem Fleisch des iberischen Schweines, milde aromatische Würzung, abgefüllt in...

Artikel-Nr.: 2540
Inhalt 0.5 Kilogramm
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