Pesto di nocciole e peperoncino
- Artikel-Nr.: 51802
- Hersteller Corilu
- Mengenangabe 185 g | Ki 6
-
Download PDF -
Haselnuss-Chili-Pesto mit Piemont-Haselnüssen IGP | Auf den Hügeln des Monferrato werden seit 1594 Haselnüsse angebaut – Corilu, 1996 von einigen Haselnussbauern aus Lu gegründet, trägt diese Tradition heute mit Leidenschaft weiter. Ihr Haselnuss-Chili-Pesto verbindet die Piemont- Haselnuss IGP mit einer von Mexiko-Experte Jerry (AIChile) handverlesenen Komposition aus sieben Chilisorten: Ancho, Guajillo, Pasilla, Meco, Morita, Chipotle und Árbol entfalten ein vielschichtiges Spiel aus fruchtig, rauchig und würzig – komplex, rund und nie aufdringlich. Ideal zu Pasta, Gegrilltem, Käse oder als Dip.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Brennwert | 455,00 kcal / 1904,99 kj |
| Fett | 41,60 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 3,40 g |
| Kohlenhydrate | 7,80 g |
| -davon Zucker | 5,90 g |
| Eiweiss | 8,60 g |
| Salz | 1,40 g |
| Zusätzliche Informationen | |
| Ursprungsland | 005 |
| Zolltarifnummer | 2103909005 |
Zutaten:
Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Zwiebeln, getrocknete mexikanische Chilischoten, Knoblauch und grobkörniges Meersalz, HASELNÜSSE mit geschützter geografischer Angabe (IGP) aus dem Piemont.