Wir bei Wilk

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FĂĽr die Freude am Genuss

Die Wilk Gourmetgroup lebt und arbeitet für die Freude am vollendeten Genuss und finden in diesem Geist intuitiv Seelenverwandte: den detailverliebten Patissier, den enthusiastischen Chocolatier, den nachhaltig arbeitenden Olivenbauern oder den Spezialisten für Tomatenprodukte, der die Sinnlichkeit seiner Kindheitserinnerungen in die Flasche bringt. Denn ohne sie – unsere Lieferanten – wären wir nicht in der Lage, unseren Kunden Delikatessen anzubieten, die nicht nur munden, sondern über den Geschmackssinn das Herz erreichen. Geschmackserlebnisse und Genussfreude, die wir in unserem Sortiment einsammeln und an Sie weitergeben.

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Tradition durch Geschichte

Mit Wurstwaren und Parmaschinken fing alles an – anno 1974, als Henning und Heidi Wilk unser Unternehmen an den Markt gebracht haben. (noch 1-2 Sätze, Ergänzungen zur Anfangszeit … Seine große Leidenschaft fürs Reisen und gutes Essen trieb Henning Wilk an. …Italien, Frankreich…..) Ein inhabergeführter Spezialitätengroßhandel sind wir bis heute geblieben. Die Angebotspalette der Wilk Gourmetgroup hat sich vervielfacht. Zum herzhaften Ursprungssortiment sind süße Versuchungen aus feinster Schokolade, verführerische Backwaren, fruchtige Köstlichkeiten und Getränke, Pasta und Tomatenspezialitäten aus dem sonnigen Süden, Öle, Essige, Gewürze und Feinkost hinzugekommen.

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Die wa(h)re Qualität

Trotz aller Veränderungen in Vielfalt und Bandbreite sind wir einer Unternehmensphilosophie treu geblieben, für die Henning Wilk in den 1980-er Jahren ein zeitlos aktuelles Leitwort prägte: „Wa(h)re Qualität“. Das ist es, was uns am Herzen liegt. Wir lieben wahre – echte – Qualität. Diese Liebe ist unser Motor und unser Kompass. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, sind wir in der Gourmetbranche genau richtig.

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Unsere Zunge ist unser Kompass

Für dieses hehre Ziel schlägt das Herz unseres Unternehmens. Wir sind immer auf der Suche nach dem manchmal kleinen aber für alle spür- und erlebbaren Unterschied; nach Produkten, die es nicht „von der Stange“ zu kaufen gibt, sondern die mit einer individuellen Note – einem oft nur kleinen, aber umso spürbareren Unterschied – ins Schwarze treffen. Nach Produzenten, die wie wir Lebensmittel wertschätzen und mit Begeisterung andere daran teilhaben lassen möchten. Wir bieten Köstlichkeiten an, die eine Geschichte erzählen. Denen handwerklich versierte und passionierte Meister ihres Faches Leben einhauchen. Die mit Leidenschaft und nicht einfach „en masse“ produziert werden. Diese kommt aus kleinen, zumeist inhabergeführten Manufakturen im In- und Ausland. Unsere Lieferanten sind Individualisten – genau wie die Facheinzelhändler, die zu unserem Kundenstamm gehören. Nachhaltigkeit in ökonomischer, ökologischer und sozialer Hinsicht gehört zu unseren Auswahlkriterien.

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Wir lieben den Facheinzelhandel

Er ist für uns der Ort, an dem innovative Ideen mit der Bodenständigkeit gewachsener Traditionen eine gedeihliche Symbiose eingehen. Es ist für uns der Ort der Begegnung, des Austausches, der Geselligkeit und des echten, unverfälschten Genusses. Es ist auch der Ort, an dem Menschen mit großer Leidenschaft und viel Engagement für ihre Konzepte und Produkte stehen. Das unterstützen wir gerne mit einem gewachsenen, sich stets verändernden und lebendigem Sortiment, einer professionellen Logistik und einem kompetenten Team im Verkauf und Versand.

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Adieu Ve - Ein entscheidender Unterschied

Die Facheinzelhändler sind es, die die Herzen der Menschen für ausgefallene Produkte öffnen. So wie Sie ihre Kundschaft individuell beraten, stehen wir den Fachgeschäft-Inhabern auf kurzem Draht zur Seite. Auf unser beständiges Team in Verkauf und Versand ist ebenso Verlass wie auf unsere professionelle Logistik, die auch auf ein besonderes Service-Angebot für den Facheinzelhandel zugeschnitten ist: den VE-freien Einkauf. Unsere Kunden müssen nicht zwangsläufig ganze Verpackungseinheiten (VE) abnehmen, sondern können – ohne Aufpreis! - in kleinen Mengen oder auch einzeln bestellen. Wenn diese vergriffen sind, sorgen wir für zügige Nachlieferung. Entsprechend stehen wir mit unserem Kunden in regem Austausch.

 

Lassen Sie sich verzaubern vom Genuss, der Sie zum Träumen verführt und zu gedanklichen Reisen an paradiesische Orte unserer wunderschönen Welt.

Magische Geschmackserlebnisse wünscht Ihnen im Namen unseres Teams Frank Wilk(Geschäftsführer)

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