Schinkenspezialitäten, Salamis und feine Wurstwaren

Parmaschinken, Pancetta, Serrano, Pata Negra, und Saucissons. Italien, Frankreich, Spanien und Deutschland. Wurst- und Schinken-Delikatessen von Menschen gemacht, die ihr Handwerk noch verstehen.

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Parmaschinken, Pancetta, Serrano, Pata Negra, und Saucissons. Italien, Frankreich, Spanien und Deutschland. Wurst- und Schinken-Delikatessen von Menschen gemacht, die ihr Handwerk noch verstehen.

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Salame Spianata Romana, Picanta

Hergestellt aus reinem Schweinefleisch, mit grober Speckeinlage, flach gepresst, herzhaft mit rotem Paprika abgewürzt

Artikel-Nr.: 2580

Inhalt 1.75 Kilogramm

Salame Finocchiona

Mittelkörnige Fenchelsalami, hergestellt aus reinem Schweinefleisch, fein mit Fenchelsamen abgeschmeckt. MHD ca. 60...

Artikel-Nr.: 2581

Salami Ungherese

Feinkörnige Salami, die seit 1911 nach Levoni-Tradition geräuchert wird. Der Genuss ist mild und weich, vollmundig...

Artikel-Nr.: 2582

Salame Milano

Feinkörnige Salami aus reinem Schweinefleisch. Mild und delikat im Geschmack. MHD ca. 60 Tage.

Artikel-Nr.: 2583

Salame Sopressa Veneta

Mittelkörnige Salami aus reinem Schweinefleisch mit italienischem Knoblauch. MHD ca. 60 Tage.

Artikel-Nr.: 2584

Prosciutto di Parma DOP

Hergestellt aus mehr als 12 Monaten gereiften Schinken nach den Regeln des Consorzio di Prosciutto di Parma. MHD ca....

Artikel-Nr.: 2585

Lardo alto di Castellucchio ai Sapori

Italienischer Schweinerückenspeck mit feinen Kräutern gewürzt. MHD ca. 60 Tage.

Artikel-Nr.: 2586

Prosciutto Cotto alta qualità Corona

Sehr milder, schonend hergestellter Kochschinken aus mittelgroßen Schweineschlegeln MHD ca. 20 Tage.

Artikel-Nr.: 2587

Il Tagliere

Eine Mischung aus Prosciutto di San Giorgio, Coppa und Salame Milano. MHD ca. 60 Tage.

Artikel-Nr.: 2589

Pata Negra Jamón Ibérico Selección

Entbeinter Schinken, ohne Aussenhaut und Speck, in zwei Hälften geschnitten und vacuumiert, zwischen 18 und 24...

Artikel-Nr.: 2610

Inhalt 4 Kilogramm

Serrano-Schinken

Beste Qualität, ohne Knochen, ohne Schwarte, sauber geputzt, mit einer Fettschicht von +/-0,5 cm

Artikel-Nr.: 2730

Inhalt 5 Kilogramm

Saucisse nature

Französische Salami aus reinem Schweinefleisch, angenehm mild gewürzt.

Artikel-Nr.: 4628

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