Unwiderstehlich gut: Karamellisierte und salzige Nüsse von Cambrook

Wie schafft Cambrook es nur, so perfekt karamellisierte Nüsse herzustellen? Das Geheimnis liegt in der sorgsamen Zubereitung: Mandeln, Cashews, Macadamia-, Hasel- oder Erdnüsse werden in kleinen Chargen mit Zucker und Honig in traditionellen Röstpfannen behutsam erhitzt und sanft gerüttelt bis der perfekte Röstgrad erreicht ist. Das Ergebnis sind goldleuchtende, dezent süße und knusprige Nüsse. Cambrook verwendet ausschließlich natürliche Zutaten bester Güte. Bevor die beiden Briten Angus Cameron und Michael Brooks 2012  „Cambrook“ gründeten, waren sie Inhaber der Grossrösterei Dormen‘s. Nach dem Verkauf ihres Unternehmens reisten sie durch Europa und machten sich auf die Suche nach noch besseren Röstmethoden und Rezepturen für karamellisierte Nüsse. In Frankreich experimentierten sie mit kleinen Röstpfannen im Gartenhaus von Angus Cameron. Nach vielen Monaten waren sie mit dem Ergebnis zufrieden und stellen nun ihre Produkte mit großer Sorgfalt und Augenmerk in ihrer kleinen Manufaktur in Hampshire her.

Wie schafft Cambrook es nur, so perfekt karamellisierte Nüsse herzustellen? Das Geheimnis liegt in der sorgsamen Zubereitung: Mandeln, Cashews, Macadamia-, Hasel- oder Erdnüsse werden in kleinen... mehr erfahren »
Fenster schließen
Unwiderstehlich gut: Karamellisierte und salzige Nüsse von Cambrook

Wie schafft Cambrook es nur, so perfekt karamellisierte Nüsse herzustellen? Das Geheimnis liegt in der sorgsamen Zubereitung: Mandeln, Cashews, Macadamia-, Hasel- oder Erdnüsse werden in kleinen Chargen mit Zucker und Honig in traditionellen Röstpfannen behutsam erhitzt und sanft gerüttelt bis der perfekte Röstgrad erreicht ist. Das Ergebnis sind goldleuchtende, dezent süße und knusprige Nüsse. Cambrook verwendet ausschließlich natürliche Zutaten bester Güte. Bevor die beiden Briten Angus Cameron und Michael Brooks 2012  „Cambrook“ gründeten, waren sie Inhaber der Grossrösterei Dormen‘s. Nach dem Verkauf ihres Unternehmens reisten sie durch Europa und machten sich auf die Suche nach noch besseren Röstmethoden und Rezepturen für karamellisierte Nüsse. In Frankreich experimentierten sie mit kleinen Röstpfannen im Gartenhaus von Angus Cameron. Nach vielen Monaten waren sie mit dem Ergebnis zufrieden und stellen nun ihre Produkte mit großer Sorgfalt und Augenmerk in ihrer kleinen Manufaktur in Hampshire her.

1 von 2
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Brilliantly Caramelised Cashews Brilliantly Caramelised Cashews | 80 g
Buttrig-weiche Cashewkerne in einem Hauch von knusprigen Karamell. Nicht nur der Geschmack beglückt, auch die...
Brilliantly Caramelised Macadamias Brilliantly Caramelised Macadamias | 70 g
Die Königin unter den Nüssen wird mittels sanfter Röstung veredelt und mit einer dezenten Karamellschicht gekrönt.
Brilliantly Caramelised Sesame Peanuts Brilliantly Caramelised Sesame Peanuts | 80 g
Der kräftig-würzige Geschmack der Erdnuss harmoniert wunderbar mit dem milden Sesam und der zarten Karamellschicht.
Brilliantly Baked Sweet Chilli Peanuts & Cashews| 80 g Brilliantly Baked Sweet Chilli Peanuts &...
Geröstete Erd- und Cashewnüsse in süßer Chiliwürze.
Brilliantly Baked Hickory Smoked Flavour Almonds | 80 g Brilliantly Baked Hickory Smoked Flavour...
Geröstete und gesalzene kalifornische Mandeln mit rauchigem Hickory-Geschmack.
Cocktail Hour Nuts Cocktail Hour Nuts
Cocktail-Nussmischung Mischung aus gerösteten und mit Chilli gewürzten Cashewkernen und Erdnüssen, geräucherten...
Baked Cashews & Peanuts with Chilli & Lime Baked Cashews & Peanuts with Chilli & Lime
Cashewnüsse und Erdnüsse mit Chili und Limetten Geröstete Cashew- und Erdnüsse in süßer Chiliwürze mit einem Hauch...
Nur auf Vorbestellung
Baked Salted Peanuts | 1,0 kg Baked Salted Peanuts | 1,0 kg
In Sonnenblumenöl geröstete Erdnüsse, leicht gesalzen.
Nur auf Vorbestellung
Dry Roasted Peanuts | 1,0 kg Dry Roasted Peanuts | 1,0 kg
Trocken geröstete Erdnüsse, fein gewürzt mit Salz, Zwiebeln, Paprika, Oregano, Dill, Zimt und Knoblauch.
Nur auf Vorbestellung
Mix 11 - Baked & Salted Mix of Nuts | 1,0 kg Mix 11 - Baked & Salted Mix of Nuts | 1,0 kg
Eine traditionell geröstete Nussmischung bestehend aus Erdnüssen, Cahews, Mandeln und Haselnüssen. Fein gewürzt mit...
Nur auf Vorbestellung
Peanuts - Caramelised with Sesame Seeds | 1,0 kg Peanuts - Caramelised with Sesame Seeds | 1,0 kg
Karamellisierte Erdnüsse mit Sesam. Der kräfig-würzige Geschmack der Erdnuss harmoniert wunderbar mit dem milden...
Cocktail Mix No: 6 Cocktail Mix No: 6
Cocktailmischung Nr. 6 Eine fantastische Mischung aus gesalzenen Cashews und Macadamias, in Chili umhüllten...
1 von 2
Zuletzt angesehen