Port auf den Tisch | Portwein von Arribas do Douro
Im äußersten Nordosten Portugals, im Herzen des Douro Superior, liegt das kleine Dorf Freixo de Espada à Cinta – eine Region, die seit Jahrhunderten für ihre Portweine berühmt ist. Hier, zwischen rauen Schieferfelsen und den steilen Ufern des Douro, pflegt die Familie Massa auf ihren Weingütern Quinta Arribas do Douro und Quinta d’Alva seit vier Generationen das Erbe des Weinbaus. Neben den Portweinen gehören auch hochwertige Olivenöle und feine Tapenaden zum langjährigen Sortiment, die unter der Marke Arribas do Douro vertrieben werden. Die Portweine, präsentiert unter der Marke Porttable, spiegeln den Charakter der Region in unverfälschter Form wider. Portwein ist ein einzigartiger Likörwein, der durch das Stoppen der Gärung durch Hinzufügung von Brandy seine natürliche Süße bewahrt und anschließend in Holzfässern oder Flaschen reift. Je nach Stil entstehen so elegante, bernsteinfarbene Tawnys oder seltene Jahrgangsweine. Porttable vereint diese Vielfalt in einem sorgfältig zusammengestellten Sortiment: vom klassischen Tawny und dem ungewöhnlichen White Tawny über den charaktervollen Late Bottled Vintage (LBV) und dem ausgewogenen Reserve bis hin zum 10 Jahre gereiften Tawny, der die ganze Tiefe und Komplexität der langen Fasslagerung zeigt. So erzählen die Erzeugnisse der Familie Massa – ob Portweine, Olivenöle oder Tapenaden – nicht nur die Geschichte einer Familie, sondern auch die Geschichte einer Landschaft und einer Tradition, die den Douro seit Jahrhunderten prägt: intensiv, authentisch und voller Seele.