Prickelnder Bio-Cidre aus der Normandie
La „chouette“ 100% biologischer Cidre. (Chouette = frz. Eule) Chouette erzählt eine Geschichte von Äpfeln, Bäumen und dem Zauber des Cidres, inspiriert von einem Spaziergang durch die Jahreszeiten im Herzen eines Obstgartens in der Normandie. Hier werden Äpfel und Birnen mit größter Sorgfalt und im Einklang mit der Natur angebaut. Die Produzenten setzen auf einfache, natürliche Produkte, die das Terroir widerspiegeln und zwischen Tradition und Innovation balancieren. Mit chouette laden sie dazu ein,den Cidre auf eine neue, liebevolle Art zu entdecken und zu genießen. Der Obstgarten, in dem die Früchte edeihen, ist ein Ort der Biodiversität: Der landwirtschaftliche Ansatz ist zertifiziert biologisch, beherbergt Bienenstöcke, Nistkästen für Meisen und schützt Wildtiere. Im Jahr 2024 werden 8.000 Obstbäume gepflanzt, um das empfindliche Ökosystem zu bewahren. Gehölzhecken und Wildblumenböschungen
erhalten und entwickeln die natürliche Schönheit der Landschaft weiter.