Südtiroler Kaminwurzen

S
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  • 1508
  • K. Bernardi
  • ca. 0,13 kg


Die Kaminwurzen ist eine der typischsten Rohwurstspezialitäten Südtirols. Rind- und... mehr
Südtiroler Kaminwurzen

Die Kaminwurzen ist eine der typischsten Rohwurstspezialitäten Südtirols. Rind- und Schweinefleisch werden in mittelgroßer Körnung im Naturdarm abgefüllt, kaltgeräuchert und anschließend
4 bis 5 Tage gereift. Ideal zur herzhaften Jause.

 
Zusätzliche Informationen
Ursprungsland005
Zolltarifnummer1601009105

Zutaten:
100g Endprodukt enthalten: 94g Rindfleisch, 75g Schweine- fleisch, Nitritpökelsalz (Sie- desalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze (mit Senf), Saccharose Antioxidationsmittel: Ascorbin säure, Natriumascorbat, Würze, Säuerungsmittel: Zitronensäure natürliches Aroma.

Vorhandene Allergene:
- Senf u. daraus hergestellte Erzeugnisse

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