Flor de Sal Aveiro

Meersalzflocken aus Aveiro | Aveiro, das „kleine Venedig Portugals“, liegt an der Atlantikküste im Norden des Landes. Das Fleur de Sel aus Aveiro, auch „Salzdiamant” genannt, hat eine sehr ausgeprägte weiße Farbe, eine einzigartige
Reinheit und eine leichte Veilchennote. Dank seiner sehr feinen Körnung passt es hervorragend zu Desserts, süß-salzigen Gerichten und Quinoa-Gerichten.