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Ein feines aromatisches Olivenöl, gewonnen aus der Sorte „Gentile die Chieti“ gewürzt mit frischem Knoblauch. Es ist besonders gut geeignet für alle Speisen, die nach Knoblauch verlangen, Vor- und Hauptspeisen mit Tomaten, Crostini (geröstetes Weißbrot) und ein wenig Salz und Knoblauchöl.
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