Cuneesi con meringa al rhum

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  • 1601
  • Tutto Cioccolato di Melice
  • 500 g | Ki 1


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Gefüllte Schokoladen-Baiser-Praline EB-Rum | Der Klassiker aus Cuneo. Aromatische Rum-Ganache... mehr
Cuneesi con meringa al rhum

Gefüllte Schokoladen-Baiser-Praline EB-Rum | Der Klassiker aus Cuneo. Aromatische Rum-Ganache auf einem knackigen Baiser, umhüllt von feiner Bitterschokolade.

Lose Ware- ca. 25 Stück

 

Produzenten-Tutto-cioccolato

Im kleinen Ort Trinità bei Cuneo liegt die Heimat der kleinen SchokoladenmanufakturTuttocioccolato.

Seit dem Herbst 2018 vollbringen die Geschwister Giuliano, Davide und CristinaMelis hier ein kleines Wunder. In ihrem kleinen Schoko-Laboratorium entstehen köstliche Cuneesi, Cremini, Tartufi und vieles mehr, die sowohl von der piemontesischen Tradition aber auch von dem ausgefeilten Knowhow der Geschwister zeugen. Obwohl die Cuneesi und Cremini sicherlich sehr traditionell erscheinen, so überzeugen sie mit ihrer unvergleichlichen Qualität und Verführungskraft.

Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert486,00 kcal / 2034,78 kj
Fett28,50 g
-davon gesättigte Fettsäuren23,20 g
Kohlehydrate50,20 g
-davon Zucker41,90 g
Eiweiss4,60 g
Salz0,34 g
Ballaststoffe5,10 g

Zusätzliche Informationen
Ursprungsland005
Zolltarifnummer1806901105
Lagerungshinweis18/20°C

Zutaten:
Außen: Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Emulgator: SOJAlecithin. natürliches Vanillearoma. (mindestens 60% Kakao)) Innen: dunkle Schokolade, (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Emulgator: SOJAlecithin. natürliches Vanillearoma. (mindestens 60% Kakao)), Rumaroma 10% (Alkohol, Wasser, Aromazubereitungen (Rum-mix), Aromastoffe), Original Jamaica Rum 2%, Zucker, Puderzucker, teilentrahmte MILCH, pasteurisiertes EIgelb, gefriergetrocknetes EIweiß, Maisstärke mit Vanilleinfusion, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, Mandeln und glutenhaltigem Getreide enthalten.

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