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- Artikel-Nr.: 39513
- Hersteller Bistrot 75
- Mengenangabe 170 g | Ki 12
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Käsesauce von Chefkoch Luciano Monosilio | In Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Luciano Monosilio („The king of carbonara“) aus Rom hat Bistro 75 eine Carbonara ganz ohne Sahne oder Milch kreiert. Mit Eiern von Freilandhühnern, 30 % Speck, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP und Pfeffer. Ein Genuss zu Spaghetti, kurzen Nudeln und Gnocchi. Direkt mit den frisch gekochten und abgetropften Nudeln ohne Kochwasser vermengen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
Brennwert | 324,00 kcal / 1356,52 kj |
Fett | 31,00 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 12,00 g |
Kohlenhydrate | 0,30 g |
-davon Zucker | 0,00 g |
Eiweiss | 11,00 g |
Salz | 1,50 g |
Zusätzliche Informationen | |
EAN-Nummer | 8010939619749 |
Ursprungsland | 005 |
Zolltarifnummer | 2003901005 |
Zutaten:
Schweinefleisch, (Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat) (30%), Wasser, EIGELB (20%), Käse Parmigiono Reggiano (Milch, Salz, Lab), Käse Pecorino Romano (SchafsMILCH, Salt, Lab); Maisstärke, schwarzer Pfeffer, Salz, natürliche Aromen