Terrine de Cerf aux morilles

Terrine de Cerf aux morilles
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  • 1778
  • Nemrod
  • 100 g | Ki 24


  • Neu
Hirschterrine mit Morcheln | Die Königin des Unterholzes vermählt sich mit dem König des Waldes... mehr
Terrine de Cerf aux morilles

Hirschterrine mit Morcheln | Die Königin des Unterholzes vermählt sich mit dem König des Waldes zu einer feinen und schmackhaften Terrine. Mit Hirsch aus den Vogesen (39 %), Morcheln (7,9 %), Rotwein und einem guten Schuss Cognac verleiht Nemrod dieser Terrine ein unvergleichliches Aroma.

 
Durchschnittliche Nährwertepro 100g
Brennwert156,00 kcal / 653,14 kj
Fett9,90 g
Kohlehydrate0,60 g
Eiweiss16,00 g

Zusätzliche Informationen
Ursprungsland001
Zolltarifnummer1601009901

Zutaten:
Hirschfleisch 39%, Schweinefett, Schweineleber, Morcheln 7,9%, Rotwein (SULFITE), EIER, Salz, Schalotten, Cognac, Petersilie, Koblauch, Wacholder, Pfeffer, Muskatnuss

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