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Eine echte Spezialität der Region am Vesuv, ein Produkt von intensiver Süße und Güte, geeignet für die Zubereitung köstlicher Soßen mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack. Die kugelförmigen, tiefroten Früchte, die auf den fruchtbaren vulkanischen Böden des vesuvianischen Anbaugebiets wachsen, werden bei voller Reife geerntet und nach traditionellen Verfahren verarbeitet.
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