Flli Panzini | Haselnuss- & Mandeltörtchen aus dem Piemont

Noch heute, und das seit ihrer Gründung im Jahr 1959 durch die Brüder Giovanni und Guiseppe Panzini, ist die kleine Pasticceria in Montechiaro d’Asti ein Ort feinster italienischer Patisserie. Beste Zutaten werden hier nach traditionellen, teils über die Familien überlieferten Rezepten, in süße Verführungen verwandelt. Besonders hervorzuheben ist, dass die köstlichen Haselnusskuchen von Panzini komplett ohne Mehl auskommen und stattdessen mit besten Haselnüssen aus dem Val Rilate hergestellt werden. Intensive Nussaromen, kombiniert mit einer unvergleichlichen Saftigkeit machen diesen Kuchen unwiderstehlich.