Olio extravergine d’olice dell’ agricultura biologiqua

Bio-Olivenöl extra vergine | Dieses extra native Olivenöl aus zertifiziert biologischem Anbau vereint die Charakterzüge traditioneller apulischer Sorten wie Leccino, Ogliarola, Frantoio und Coratina – je nach Ernte in variabler Zusammensetzung. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, leicht fruchtiges Öl, das am Gaumen mit zarten Bitternoten und einem sanft pikanten Abgang überzeugt. Die Oliven werden zwischen Oktober und Dezember geerntet und schonend verarbeitet, um
die natürliche Reinheit und den authentischen Geschmack zu bewahren. In der Küche zeigt sich dieses Öl als vielseitiger Begleiter: Es unterstreicht die Aromen verschiedenster Gerichte, passt harmonisch zu unzähligen Speisen und verleiht ihnen eine feine, ausgewogene Note.